{"id":3044,"date":"2021-04-13T10:08:33","date_gmt":"2021-04-13T09:08:33","guid":{"rendered":"https:\/\/amaresidencesandalucia.com\/?p=3044"},"modified":"2021-04-13T10:08:33","modified_gmt":"2021-04-13T09:08:33","slug":"huelva-descubrimiento-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amaresidencesandalucia.com\/es\/huelva-descubrimiento-america\/","title":{"rendered":"La Huelva del descubrimiento"},"content":{"rendered":"

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La Huelva del Descubrimiento<\/h1>\n<\/div>
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Su discreta posici\u00f3n quiz\u00e1s tenga algo que ver con que Huelva<\/strong> pase desapercibida en los radares de los viajeros: al sur de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, en la parte m\u00e1s occidental de Andaluc\u00eda, pegada a Portugal y enclavada entre los r\u00edos Tinto y Odiel. Fue precisamente su ubicaci\u00f3n, costera y marinera mirando hacia el oc\u00e9ano<\/strong>, lo que llev\u00f3 a Col\u00f3n a zarpar hacia Am\u00e9rica<\/strong>. Tras llegar a un acuerdo con los reyes Fernando e Isabel de Espa\u00f1a, la expedici\u00f3n desde la ribera de Huelva zarp\u00f3, pero famosos son los lugares por los que anduvo antes y despu\u00e9s del Descubrimiento.<\/p>\n

Descubrir Huelva, como un d\u00eda lo hizo Col\u00f3n, es un viaje apasionante, necesario e inaplazable. Descubra los denominados Lugares Colombinos, una ruta declarada Conjunto Hist\u00f3rico-Art\u00edstico<\/strong>, que discurre en torno a Moguer y Palos de la Frontera<\/strong>. Lugares andaluces que tuvieron una especial relevancia en la preparaci\u00f3n y la realizaci\u00f3n del primer viaje de Crist\u00f3bal Col\u00f3n y el descubrimiento de Am\u00e9rica. Hacerlo es rendir homenaje a estos valientes que un 3 de agosto de 1492 se embarcaron en una de las m\u00e1s incre\u00edbles aventuras de la historia universal.<\/p>\n<\/div>

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Palos de la Frontera<\/h3>\n

Fue en el muelle de Palos de la Frontera donde Crist\u00f3bal Col\u00f3n puso rumbo hacia el Nuevo Mundo<\/strong> en 1492. Puerto de partida y madre de los marineros, Palos de la Frontera contin\u00faa recordando el gran descubrimiento desde su puerto. En la actualidad, y tras el terremoto de Lisboa de 1755, la configuraci\u00f3n del puerto no es la misma que vieron los marineros cuando zarparon.<\/p>\n

No obstante, puede acercarse a observar el monolito que hay frente a la puerta de San Jorge. En \u00e9l, llevan siglos grabados los nombres de los marineros que partieron hacia tierras desconocidas. Tambi\u00e9n la fuente mud\u00e9jar, conocida como la Fontanilla, declarada Monumento Nacional<\/strong> porque en ella Col\u00f3n se aprovision\u00f3 de agua para el largo viaje. Por \u00faltimo, en la calle principal del pueblo se puede visitar la casa restaurada de los famosos hermanos Pinz\u00f3n, importantes marineros del Descubrimiento.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Moguer<\/h3>\n

Muy cerca de Palos de la Frontera, a tan solo 7 kil\u00f3metros r\u00edo Tinto arriba, llegar\u00e1 a Moguer. Villa romana y lugar de nacimiento de Juan Ram\u00f3n Jim\u00e9nez.<\/strong> Puede aprovechar para hacer una parada y visitar la casa natal y el museo del famoso autor de Platero y yo, que cuenta con una biblioteca particular de m\u00e1s de 4.000 libros y 7.500 revistas. No solo descubrir\u00e1 la importancia de este autor en la literatura universal, tambi\u00e9n las grandes historias que se cuentan sobre su grandeza humana.<\/p>\n

Continuando la ruta por la Huelva del Descubrimiento, rodeado de campos de fresas, encontrar\u00e1 el Monasterio de Santa Clara<\/strong>. Fue aqu\u00ed donde Col\u00f3n vel\u00f3 una noche entera, cumpliendo su voto por salir ileso de una tormenta<\/strong> que, por poco, hunde la carabela Ni\u00f1a a la altura de las Azores.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Muelle de las Carabelas<\/h3>\n

Recorra el cauce del R\u00edo Tinto hasta donde sus aguas se mezclan con las del R\u00edo Odiel, y descubra el muelle de las Carabelas<\/strong>. Un parque tem\u00e1tico donde se exhiben tres fieles r\u00e9plicas de las famosas carabelas a las que se encomendaron los marineros para cruzar los 16.000 kil\u00f3metros de oc\u00e9ano.<\/p>\n

La nao Santa Mar\u00eda y las carabelas Pinta y Ni\u00f1a se construyeron en 1992 para celebrar el V Centenario del Descubrimiento de Am\u00e9rica. Sin duda, uno de los principales atractivos de la visita es poder subir a bordo de las tres carabelas para conocer su interior, bajar a sus bodegas o adentrarte en el camarote de Crist\u00f3bal Col\u00f3n<\/strong>. Puede completar su visita al Muelle de las Carabelas en la sala de interpretaci\u00f3n, observando los instrumentos de navegaci\u00f3n, enseres y otras curiosidades del Descubrimiento.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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La R\u00e1bida<\/h3>\n

Detr\u00e1s del muelle, en la colina, se alza el monasterio de La R\u00e1bida<\/strong>, donde se confeccion\u00f3 paso a paso la mayor aventura de la humanidad hasta entonces. Lo m\u00e1s bello del conjunto es el claustro mud\u00e9jar, con sus arcos de ladrillo repletos de geranios. Tambi\u00e9n muy colorida, la sala V\u00e1zquez D\u00edaz, que fue revestida por este pintor de Nerva en 1930, con frescos que recogen escenas del descubrimiento.<\/strong><\/p>\n

En la biblioteca hay una copia del mapamundi de Juan de la Cosa en el que aparece por primera vez la costa americana.<\/strong> En los jardines del monasterio encontrar\u00e1 un monumento dedicado a Crist\u00f3bal Col\u00f3n y la Columna de los Descubridores, tallada con figuras y escenas relacionadas con el descubrimiento y la colonizaci\u00f3n de Am\u00e9rica.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Alimentos que cruzaron el Atl\u00e1ntico<\/h3>\n

La gastronom\u00eda debe mucho al descubrimiento de Am\u00e9rica<\/strong>. El comienzo del comercio e intercambio de productos entre ambas cosas, modific\u00f3 la dieta mediterr\u00e1nea. En el Nuevo Mundo exist\u00eda una cultura gastron\u00f3mica original y variada<\/strong>, basada en el empleo de productos locales como el chile o aj\u00ed, pescados, frutas o vegetales, as\u00ed como sus propias t\u00e9cnicas para guisos y asados.<\/p>\n

De Am\u00e9rica llegaron alimentos como el ma\u00edz, el tomate, las alubias, la patata o el pimiento verde, productos fundamentales en las recetas tradicionales. Adem\u00e1s del cacao, el pavo, el aguacate, el cacahuete, la quinoa y diversas frutas tropicales. No se puede imaginar el recetario tradicional espa\u00f1ol, ni el europeo, sin estos cuatro platos b\u00e1sicos: el gazpacho andaluz, la fabada, la tortilla de patata o los pimientos del Padr\u00f3n<\/strong> \u201cque unos pican y otros no\u201d.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Estamos seguros de que volver\u00e1 de esta excursi\u00f3n -a menos de una hora de AMA Residences Andaluc\u00eda<\/a> – con sus ansias de historia saciadas y conociendo un poco mejor la cultura y el patrimonio de Huelva.<\/p>\n<\/div>

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